冰水降溫設備

❄️ 冰水降溫設備｜食品加工降溫的關鍵夥伴

在食品巴氏殺菌或高溫處理之後，快速且均勻的降溫程序對於產品品質與保存安全至關重要。【冰水降溫設備】即是承上啟下的關鍵角色，透過冰水循環系統，有效降低產品溫度，抑制細菌增生、避免口感變質，讓每一批產品穩定、安心。

💡 產品特色｜效率與穩定兼顧

• 🧊 快速冷卻循環系統
  採用密閉式冰水循環迴路，透過冷卻槽或噴淋式管線，使食品迅速從高溫區降至理想保存溫度（如85°C → 20°C），有效節省降溫時間。

• 🔄 可搭配多種處理設備
  可與巴氏殺菌機、吊籃殺菌槽、充填機產線整合，依生產需求調整冰水流量與儲存容量。

• ❄️ 搭載冰水機或冷卻主機
  可選配冷凍壓縮式冰水機或搭接廠內中央冷卻系統，維持穩定低溫水源供應。

• 🧼 全不鏽鋼材質設計
  接觸水體部分均使用SUS304食品級不鏽鋼，符合HACCP、GMP等衛生製程規範。

🏭 適用範圍

• 巴氏殺菌後的瓶裝／袋裝飲品快速冷卻

• 豆漿、醬料、果醬加工產線末端降溫

• 真空包裝熟食之後段冷卻處理

• 需在充填封口前完成「預冷」的流程

🔧 相關配套建議

可與下列設備組成完整加工線：
✅ 吊籃式巴氏殺菌槽
✅ 自動充填封口機
✅ 移動式吊籃冷卻槽
✅ 斷熱保溫冰水管線