豆腐凝固機｜十桶豆腐凝固機｜全自動豆腐凝固設備

精準凝固每一桶豆漿，打造穩定高品質豆腐生產流程

豆腐的品質，關鍵在於凝固工序。從凝固劑添加、均勻攪拌到靜置凝固，每個環節都影響豆腐的口感、組織與成型品質。

豆腐凝固機專為豆腐工廠、豆製品加工廠及中央廚房打造，整合十桶連續式豆腐凝固系統，可依製程需求精準控制凝固時間、凝固劑添加量及攪拌流程，使每桶豆漿均勻凝固，大幅提升產品一致性與生產效率，是打造自動化豆腐生產線的重要核心設備。

豆腐凝固機產品特色

🥣 十桶連續凝固，提高生產效率

採用十桶循環式凝固設計，可連續完成豆漿凝固作業，減少等待時間，提高整體生產效率，滿足中大型豆腐工廠大量生產需求。

⚙️ 凝固時間精準控制

依不同豆腐產品需求，可調整凝固時間及作業流程，使板豆腐、嫩豆腐等產品皆能維持最佳凝固效果。

💧 凝固劑均勻混合

設備可搭配自動添加系統，使凝固劑均勻分散於豆漿中，避免局部凝固或品質不一致，提升豆腐細緻口感與組織穩定性。

🔄 自動輸送連續生產

結合輸送系統與桶位循環設計，降低人工搬運，提高作業效率，並可串聯後段豆腐成型設備，打造完整自動化生產流程。

🧼 食品級不鏽鋼製造

全機採用 SUS304 食品級不鏽鋼製造，耐腐蝕、易清潔，符合食品加工衛生標準，降低設備維護成本。

🔗 可整合完整豆腐生產線

可搭配：

• 一磨二脫磨豆脫渣機
• 豆漿煮漿設備
• 豆腐切塊設備
• 自動輸送系統

打造完整豆腐自動化生產線。

為什麼選擇豆腐凝固機

？

✔ 十桶連續式凝固，提高產能

✔ 凝固時間精準控制

✔ 凝固劑均勻混合

✔ 提升豆腐品質一致性

✔ 降低人工操作成本

✔ 可整合豆腐自動化生產線

適用產品

凝固傳奇適用於各類豆製品加工，包括：

• 傳統板豆腐
• 嫩豆腐
• 火鍋豆腐
• 百頁豆腐（依製程搭配）
• 豆干前段凝固製程
• 各式豆製品加工

豆腐凝固機，打造穩定高效率的豆腐凝固製程

豆腐凝固機採用十桶循環式凝固設計，讓每桶豆漿都能在最佳條件下完成凝固，有效提升產品一致性、降低人工成本，並可與磨豆、煮漿、成型等設備整合，建立完整的豆腐自動化生產線，是豆腐工廠提升品質與產能的理想選擇。