煮鍋系列

✅ 主力設備介紹

🔸 煮豆漿機(商用):快速升溫、穩定保溫,自動攪拌避免焦底,適用於每日高頻煮漿需求
🔸 大廚煮鍋(多功能):不僅可煮豆漿,也適用於熬湯、煮粥、製作醬料等,一鍋多用,節省空間與人力
🔸 小型豆漿生產設備:結合磨漿機與煮漿機,可客製一體式或分離式設計,適合門市現場展示操作


🎯 適用對象

  • 早餐店/豆漿專賣店

  • 餐飲中央廚房/蔬食自助餐店

  • 社區型輕餐食品牌

  • 新創豆漿手搖飲品牌


🔧 設備特點

✔ 操作簡單,一鍵啟動、安全控溫
✔ SUS304食品級不鏽鋼,耐酸鹼、好清潔
✔ 節能設計,快速加熱不耗電
✔ 可搭配濾渣、定量出漿或保溫桶,彈性擴充


📦 從單機到店用生產配置,我們協助您打造高效率豆漿現煮流程!

自動煮漿機(點火款) 桶裝瓦斯專用款

自動煮漿機(點火款) 桶裝瓦斯專用款

一般煮漿機 (煮豆漿機) 均附加熱功能,但沸騰時需人為調整火力或將煮鍋關閉,使餐廳、飯店餐飲管理不易。

煮漿機(煮豆漿機)設計為達到100°C後自動轉換為保溫功能、矽膠自動攪拌器有效避免燒焦、節省能源使用、提升使用安全性。

自動煮漿機(點火款) 天然瓦斯專用款

自動煮漿機(點火款) 天然瓦斯專用款

一般煮漿機 (煮豆漿機) 均附加熱功能,但沸騰時需人為調整火力或將煮鍋關閉,使餐廳、飯店餐飲管理不易。

煮漿機(煮豆漿機)設計為達到100°C後自動轉換為保溫功能、矽膠自動攪拌器有效避免燒焦、節省能源使用、提升使用安全性。

自動煮漿機(自動點火款) 桶裝瓦斯專用款

自動煮漿機(自動點火款) 桶裝瓦斯專用款

一般煮漿機 (煮豆漿機) 均附加熱功能,但沸騰時需人為調整火力或將煮鍋關閉,使餐廳、飯店餐飲管理不易。

煮漿機(煮豆漿機)設計為達到100°C後自動轉換為保溫功能、矽膠自動攪拌器有效避免燒焦、節省能源使用、提升使用安全性。

自動煮漿機(自動點火款) 天然瓦斯專用款

自動煮漿機(自動點火款) 天然瓦斯專用款

一般煮漿機 (煮豆漿機) 均附加熱功能,但沸騰時需人為調整火力或將煮鍋關閉,使餐廳、飯店餐飲管理不易。

煮漿機(煮豆漿機)設計為達到100°C後自動轉換為保溫功能、矽膠自動攪拌器有效避免燒焦、節省能源使用、提升使用安全性。

不鏽鋼自動煮豆漿機

不鏽鋼自動煮豆漿機

永不沾鍋、不燒焦:強力攪拌導流板及鍋底不銹鋼刷,不僅馬力足還可調節轉速,使豆漿能均勻加熱且不沾鍋底或燒焦,攪拌器容易拆卸更換的設計,使得清洗煮鍋更加輕鬆、衛生。
沸騰後保溫設計:可設定煮沸溫度,當達到設定溫度時,機器自動發出安全鳴聲,再由人工調節小火,以免除自動控溫調火裝置常因場地潮濕故障的缺點,節省零組件更換成本且毋須使用專用瓦斯爐。

大廚煮鍋

大廚煮鍋

大廚煮鍋|專為熱製工序打造的多用途加熱鍋

在每日備料流程中,煮漿、熬湯、溫熱、加熱,每一步都需要穩定的火候與精準的控溫。大廚煮鍋是一款專為食品現場設計的多功能加熱設備,適用於豆漿、米漿、糖水、滷汁、濃湯等各式液體食品,是豆製品工坊、早餐店與中央廚房的熱製核心。


✅ 產品特色

🫕一鍋多用,熱製工序全包辦
不論是熬煮豆漿、糖水還是滷汁,皆能以同一台機器操作完成,適合多品項共線製作。

🔥環鍋導熱,受熱均勻不卡焦
精密電熱管設計分布平均,確保整鍋內容物受熱一致,降低燒焦與黏底風險。

🌀攪拌設計(可選配),防沉澱更穩定
針對需長時間加熱或高濃度液體,可加購攪拌機構,提升食品口感與加熱效率。

🧼桶身圓潤,出料順暢好清洗
機體採用食品級不鏽鋼製作,搭配底部排漿口設計,快速清潔不卡垢,日清保養無負擔。

🎛️操作簡單,控溫精準
標配溫控旋鈕或數位控制面板,直覺式操作,無需專業人員即可快速上手。